サツマイモ繁る

サツマイモのウネも夏になってだいぶ賑やかになってきました。病害、連作障害にも強いサツマイモ、やせ地でもしっかり育っております。ツルが脇から伸びてきたので、これをウネの方や畑の空いている方へ向けてやります。これを「ウネ返し」と言うそうです。

近所には一面葉に覆われたサツマイモ畑を見ることが出来ますが、気温25°〜30°くらいでは葉が旺盛に繁るので、屋上庭園に栽培して天井の温度を下げることにも使われることがあるようです。いつかはやってみたいですね〜