ねぎ収穫

春先に苗を移植、夏に根を活性させるために先端を切って植え替えしたネギ。肥料は、油かすぼかし肥を少し蒔いた程度で、あとは残さをかぶせて土寄せ。下仁田ネギでもないのに、すごい太さになりました。

植え替えの際ナナメに差したものは、宇都宮名産でもある「まがりネギ」風なものにできました（笑）ちょっと白い部分が短かったので、もっと頻繁に土寄せをしても良かったのかもしれません。さっそく薬味や鍋にして頂きましたが、やっぱ自家製の味はサイコー！でした。