田植え2013

僕の生まれた町でもある那須烏山で活動されている、半農半Xコミュニティ「うるおいの里」のみなさんと、こどもの日に田植えをしてきました！

１年前に帰郷した際、「くすりを出さない町医者」真弓定夫先生の講演会を企画されていたことで活動を知り、ずっと気になっていたのですが、思い切ってコンタクトを取りこの日に至りました。蓋を明けてみれば、主宰されている相澤さんが叔父の同級生だったり、メールで対応して下さった本間さんは僕と同い年で音楽好きだったり…ここにも不思議なご縁を感じ、この町に呼ばれてるのかな？なんて感じたりもしました。

こちらでは、各々は平日は仕事を持っていますが、集まれるときに集まって農作業＋αを営まれているそうです。米は無農薬栽培。ノウハウを少しでも学ぶために今度も時間つくって伺いたいと思います。当日は半袖でもオッケーなくらい、温かく最高の田植え日和でした！

カエルの卵、蛍の幼虫のエサとなる清流にしか生息しないカワニナetc… 生物と共にある美しい里山。自然を生かし、少しだけ生活のなかでそれをデザインさせてもらう、そんな暮らしを実践するためには、多くの仲間と知恵を共有することがまず大事なのではないかと思います。

田植え後に連れていってもらった、山のふもと稲積神社の横で農家をされている耕吉さんの畑も素晴らしかった。鶏5匹とネコ一匹との悠々自適な暮らしっぷり。まだお若いですが、東京〜沖縄〜そしてここへと流れ着いてきたトラベラー気質。blogもゆるくてサイコーです。

栃木、ホント面白い方たくさんいて、もっともっと繫がっていきたい！面白いことがまだまだ出来る！と可能性を感じたすばらしい１日でした。

大谷へ

今日は叔父が遠方から来てくれたので、「大谷石」で有名な大谷町に行ってきました。個人的には小学生の頃から数回行ったことはあったのですが、改めてじっくり見てまわると実に興味深い場所であることを知りました。地元民としては恥ずかしい限りですが…

先の写真は一番有名な「平和観音」。昭和26年、戦後に戦死者を弔うために建てられたものだそうです。そしてこれが上に登って観音様の顔の横から見える採掘場の風景。このへん一帯の山々はすべてこの堆積岩ができている特異な地形。左下には慰霊碑があります。

平和観音の裏手には「大谷寺」そして「御止山（おとめやま）」があります。御止山は、かつて身分の高い人間が松茸を穫るために入っていた山だったため、一般人の入山を禁ずるためにこの名になったとか。そこの山入り口手前にあった鳥居がモダンでした。よーく見るとゾウなんかも載せちゃってて自由なセンスに脱帽です。

ここの横に宝物館があり、ここから出土したものが展示されています。縄文人の人骨！しかも本物！！衝撃でした。また、石器や土器の破片などもあり、この土地がかつて彼らが暮らした場所なのだな〜と思うと感慨深いものがありました。

そり立つ岩の真下に建てられた「大谷寺」。この奥に810年に弘法大師が彫ったとされる「千手観音」があります。他にも10体の石仏があり、これがまた強烈なインパクト…。と言うかここは所謂パワースポットだと直感しました。縄文の太古から崇められてきた聖地なんだと。感動しました。

千手観音の千の手は、そのひとつひとつが「眼」であり、この世のどんな衆生も漏らさず救済するという所以。病気や食料で苦しんだ世を憂う気持ちを感じました。それは、戦後・昭和につくられた平和観音とて同じことです。この土地に受け継がれるピースなヴァイブスを感じることが出来て改めて地元のこの場所が好きになりました。

盆入り

世間一般には本日から「盆入り」です。農家であった祖父は「盆は畑に入ってはいけない」と言っていました。その理由を色々調べていたところ、盆入りの時期についても諸説あって7/7の七夕から約一ヶ月、という地域もあるようです。時期については色々あっても、その意味はひとつで「禊（みそぎ）」です。カミを迎える前の清めのために「物忌み」をしなくてはならない、ということ。祖父の言っていた言葉の真意もきっとこれなのでしょうが、はるか昔からこの土地にいた先祖への報告という意味でも、個人的に今日から数日は畑の収穫もせず、そのままにしておこうと思っています。

益子道

今日は炎天下のなかチャリで益子まで行ってきました。途中広がる田園風景はホントココロ癒されます。また「温故知新」が溢れる街のムードはいつ行ってもナイスです。

この街にも「半農半X」で暮らしている人は多くいるようです。自分の本当にやりたいことをやって生きる、当たり前のことだけどなかなか難しい、本気でそれを考えている人たちのコミュニティが出来れば自然と食っていける道も開けてくるのだろうな、と思いました。

子供の庭

イネも子供と一緒にすくすく成育中〜

「キンダーガーデン」とはドイツの教育思想家「F=フレーベル」の言葉。直訳すれば「子供の庭」ですがここ日本では「幼稚園」として通っていますよね。ドイツでは子供を育む場所を「庭」や「畑」といったそうです。最近、自分の畑のよこの空き地で隣の子供たちが遊んでいるタイミングと、自分が畑をいじっている時間が被ることがしばしばあり、一緒に種をまいたり肥料をあげたりしています。不思議なもので、子供は土や虫や植物や花に全開で興味を示してきます。子供が発達段階にある時期は、人類が文化的発達を歩んできた道をなぞっているそうです。わかりやすく言うと、人類がこれまでに成長するためにしてきた行為（捕食やなかまとの協調など）を自然を通じ学ぼうとする時期であると言うことです。畑の植物の成長や、そこに集まる生き物を通じ、生きることはどういうことかを「感覚的」に学べるのが圃場である、というのがフレーベルの考えなのだと思います。土を日常的に見ることさえなくなってしまった大人にとっては、逆に学ぶことも多いはずです。やってみて気づくこと、やってみないとわからないことは思ってる以上に多いもんです。

ついでに言うと、僕は畑を皆の目に見えるところにつくったことで、子供のみならず多くの人と社会的コミュニケーションができる場を持てたと思っています。例えば毎朝散歩しているおじさんやゴミを出しに来たおばさん達と挨拶から会話に発展することもあり、これがなかったらそんな機会さえなかなか持てなかっただろうなと思うのです。最初は恥ずかしかったけど、何もやましいことなんぞしていないし、畑を通じて僕はこんな人間ですよ〜ってことも会話なくとも示せている気がして最近は少し気持ち良ささえ感じているんです (笑) こんな感覚を共有できる仲間がもっと増えたらいいなと思う今日この頃です。

やぐら作り

キュウリが大きくなって蔓が伸びてきたので、今日は竹林から篠竹を切ってきて誘因するためのやぐらを組みました。

こんな感じにして真ん中に一本、その中間に麻ひもを張ってネット仕立てにしてみました。このやぐら作りも慣れてきたもんで30分たらずでこちらは完成〜

ちなみにこれが採取した竹林。あまりに凛とした雰囲気にハッとさせられます。まわりは住宅街なのに家から徒歩一分でこんな環境があるなんて恵まれてますよね。祖父は竹を細工して風車をつくっていたので、祖父の実家裏の竹林のうっそうとした雰囲気や加工場の竹を削った匂いなど、竹に触れると色々思い出されます。幼少期の自然に触れた想い出はいくつになっても残るものなんですね〜

こちらは富津黒皮カボチャ。葉や茎が旺盛に茂りだしました。まだまだ写真からは想像もつかないくらい大きくなります。（たぶん）一般的な栽培方法だと地に茎を這わせて畝を4~5m占拠してしまうのだけれども、僕は素人のくせに空中栽培にトライしてみようと思います。なぜなら、もし自分が耕作し使用できる土地の面積が極端に少ない場合、この栽培方法に成功すれば生かすことが出来るからです。この作付方法だと高ささせ確保できれば占有畝幅は90cmで済んでしまいます。改めて言うと、僕の畑の目的はあくまで趣味の家庭菜園ではなく、本当の意味での生きる知恵を試したい、というのもあるのです。

8本の太い支柱に細い竹を交差させてしばっていきます。一応造形学部だったんでこういうのは得意です、、。この形はうまく誘因されるかわかりませんが、他の畑のカボチャのつるの伸び方などを観察し自分なりに考えてこのようにしてみました。最後にまわりを麻ひもでぐるりとして完成。強度的には実がなったときの重さや風にも耐えられるでしょう。

畑も立体的に立ち上がってくると雰囲気でてきますね〜。ここにぎっしりの葉とたくさんの実がなる日が楽しみです。

田植えにトライ

今日は宇都宮大学農学部付属農場内の敷地にある有機無農薬用の田んぼにて、田植えにトライしてきました。ここは今年の春先に、有機無農薬の圃場の公募があったので申し込んだ場所で、この田んぼの数十メール先に畑があり、そこは父と母と3人でジャガイモやニンジンなどを育てています。お日様も出てこの日はサイコーの農作業日和！

「紫黒米」の苗。古代米は一般的に生命力が極めて強く、荒れ地で無肥料・無農薬でも丈夫に育ち、干ばつ・冷水などにも強い性質を持つそうだ。ただ、米の性質にバラつきがあったり、栽培化された稲に比べて収量が少ない、稲の背丈が高く栽培しにくいなどの性質から明治以降はほとんど生産されなくなったとか。

アジア諸国でも米は栽培されているが、几帳面に一列に植えるのは日本人くらいで、これは固有の美意識らしい。指導した教授が言っておられた。確かに日本建築はじめ、垂直、直角、簡素、素朴、といった要素は伝統的に受け継がれていると思います。

余談ですが、僕の名字「五月女（そうとめ）」は栃木の方言で「田植えをする女性」のことで、この字で「さおとめ」と呼び、それが変化したものです。

余った苗を頂いたので、不耕起栽培畑の横でバケツ栽培に挑戦することにしました。特大植木ポットにビニール袋を張り、畑の土を水で浸しました。この状態にするまで、水を足しながら結構こねくりまわし大変でした…。一夜置いてしっかり土中に水を浸透させて翌日定植することにしました。秋くらいには収穫できるかと思います。楽しみです。

和独活 (わどっかつ)

今日は家の裏の山 (雑木林)を抜けてさらにその奥へと旅に出ました。(と言っても徒歩で10分くらいですが…) 途中、広大な田園風景に見とれたり、山の神 a.k.a 道祖神様に挨拶したりしながら山深くに分け入りとあるものを探しに…

これ何だかわかりますか？ヒントは白い根。

ヤマウドです。赤土のような砂質で湿り気の多い斜面に生息してました。(実際にはどんな土質にも生育する) 前もって本では調べていたものの、本当にこれそうなのか！？と最初は疑心暗鬼でしたが、根や茎の香りで間違いないと判断しました。この近辺に5本芽を出していたので、30cm以上張っている根を掘り起こすのは苦心しましたが、横の2株残して採取させていただきました。ゴメンナサイ、アリガトウゴザイマス。

ウドは生薬名「和独活(わどっかつ)」といい、根を乾燥して使います。根はアンゲリコールや各種アミノ酸などを含み、頭痛、風邪などに用いられる。栄養的にはカルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラル、少量のタンニン、精油、酵素を含む。ビタミンB1、B2、B6、C、K、パントテン酸を多く含む。食物繊維が多く、便秘、大腸ガン、高血圧予防に役立つ。(大沢章著『山の幸 利用百科』より)

「酵素」を含むってことはやはりガンの元となる活性炭素の排出作用も見込めると思って良いのだろう。機会が訪れたら根を乾燥させて煎じてみようと思います。

なるべく生育していた環境に近づけようとかなり深く、丁寧に耕起して移植。

その際、この土地の土質が30cm以上地下になると黒土に覆われていることに気付きました。

結局、植える場所に悩んでヤマイモの隣を新たに開墾し、圃場を拡大してしまいました 笑　野草マスターの父に栽培方法を尋ねたところ、かなりの肥料食いらしく、しかも2mくらいまで成長するらしい(！)  一般的に販売されているヤマウドは根の白くやわらかい部分を長くさせるために暗室で栽培されているらしい。う〜ん、あまり食べるところはないかな？とは言え、採取時に一本折れてしまった芽と茎は夕食で天ぷらにしたら大変美味でした。まあ、俺の真の目的は根の漢方だから…ふふふ 関係ないぜ　ってことにしておきましょう。